Yeşil soğanlı omlet nasıl hazırlanır, tarifini paylaşır mısın?
Lezzetli ve besleyici bir kahvaltı için pratik bir omlet tarifi. Taze yeşil soğanın ferahlığıyla zenginleşen bu tarif, güne enerjik başlamak isteyenler için ideal bir seçenek sunuyor.
Yeşil Soğanlı Omlet Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 2-3 dal taze yeşil soğan
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
- 1 çay kaşığı tuz
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı karabiber, 1 dilim beyaz peynir
Hazırlanışı:
- Yeşil soğanları ince ince doğrayın
- Bir kasede yumurtaları çırpın
- Doğranmış yeşil soğanı, tuzu ve diğer baharatları yumurtalara ekleyip karıştırın
- Tavaya sıvı yağı alıp ısıtın
- Hazırladığınız karışımı tavaya dökün
- Orta ateşte her iki tarafını da altın rengi olana kadar pişirin
- Sıcak servis yapın
İpuçları:
- Daha kabarık olması için yumurtalara 1 yemek kaşığı süt ekleyebilirsiniz
- Peynir eklemek isterseniz, pişirme esnasında üzerine rendeleyebilirsiniz
- Yeşil soğan yerine veya ek olarak maydanoz, dereotu da kullanabilirsiniz
|
.webp "Soğan Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğan Kürü Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?")
.webp "Soğan Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
