Soğan Suyu

Soğan Suyu

Soğan Suyu, Soğan suyunun elde edilmiş olduğu soğan, aynı sarımsak gibi güçlü kokusundan dolayı bazen yemekten kaçındığımız gıdalar arasında yer almaktadır fakat yine sarımsak gibi sağlığa faydası olduğundan dolayı uzman kişiler tarafından sık sık tüketilmesi önerilmektedir. Soğandan elde edilen soğan suyu faydaları arasında ilk olarak belirtilenler genel olarak soğan suyunun antiseptik etki göstermesi, soğan suyu bakterilere karşı vücudun direncini arttırması, soğan suyu kan basınç oranını dengede tutar ve kanser risklerine karşı koruma sağlaması olarak ilk bilinen faydaları vardır. Soğan suyu bazı faydaları bilimsel araştırmalarla desteklenmektedir fakat soğanın bazı kullanım alanları hususunda gerçekten faydalı olup olmadığını daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmaktadır. 1 adet orta boy soğandan elde edilen soğanın suyu ortalama olarak 44 kalori olmaktadır. Soğan suyu kolesterol ve yağ maddesi içermez. Soğan suyu besin lifi açısından oldukça zengindir ve 1 adet soğandan elde edilen su, sağlıklı sindirim sistemi için kritik önemi olan besin lifinden 2 gram içermektedir. Yani 1 adet soğan suyundan içerek günlük besin lifi ihtiyacının %7’sini karşılamanız mümkün olacaktır. Tekrardan 1 adet orta boy soğan suyunun elde edilmesinde 1.2 gram protein, 8.1 mg C vitamini yani günlük gerekli olan ihtiyacın %14’ kadar, 0.1 mg B6 vitamini yani günlük ihtiyacın %7’si kadar, 0.4 mg K vitamini yani günlük ihtiyacın %1’i kadar vitamin maddesi içermektedir. Soğan suyu aynı zamanda kalsiyum maddesi açısından, demir maddesi açısından, magnezyum açısından, fosfor maddesi açısından, potasyum açısından, çinko maddesi açısından, bakır, manganez maddesi ve selenyum mineralleri bakımından zengin bir sebze suyu olmaktadır.

Soğan Suyu Faydaları:

  • Mide Kramplarının Önlenmesi İçin Soğan Suyu: Kırmızı soğandan elde edilen soğan suyu, gıda zehirlenmelerine ve stress etkenli olan mide kramplarının engellenmesini olumlu olarak etkilemektedir.
  • Katarakt Türünün Engellenmesi: Laboratuvar çalışmaları sonucunda soğan suyu tüketmek ve düzenli olarak soğan suyu tüketimine devam etmek bazı katarakt türlerinin oluşma riskini önemli derecede azalttığını belirtmektedir.
  • Kanser İçin Soğan Suyu: Düzenli olarak kırmızı soğan tüketmek mide kanseri oluşumunu engellemektedir. Soğan suyu yapılan araştırmaların sonucuna göre hücre yapısının korunmaya yardımcı oluyor ve hücre yapısının bozularak kanserli hücreye dönüşmesini önlemektedir. Soğan suyu antioksidan etkisinden dolayı karaciğer ve kolon kanserine karşı etkili bir koruma sağlamaktadır.
  • Alerjilerin Önlenmesinde Soğan Suyu: Soğan suyun içerisinde var olan quercetin isimli bileşen madde alerji ataklarını önlemektedir. Bir flavonol madde olan quercetin maddesi alerji ataklarını tetikler ve histamin oluşumunu yok eder.
  • Anemi Oluşumu İçin Soğan Suyu: Orta boy bir soğan suyu yaklaşık olarak 110 gram 0.2 mg demir maddesi içerir ve bu miktar günlük olarak demir ihtiyacının %1’ine denk gelir.
  • Antiseptik Olarak Soğan Suyu: Soğan, sarımsak gibi doğal bir antiseptiktir etki oluşturur ve enfeksiyonlarla mücadelede vücuda önemli derecede etki sağlar. İdrar yolu enfeksiyonunun yok edilmesinde, midede görülen bakterilerin yok edilmesinde, sistit gibi enfeksiyonel hastalıkların tedavisinde yardımcı olması amacıyla soğan suyu tüketimi yapılabilir.
  • Tansiyon İçin Soğan Suyu: Soğanda bulunan quercetin adlı bileşen madde tansiyonu düşürür ve hipertansiyon rahatsızlığı olan kişilerde tansiyonu dengede tutmaya yardımcı olur. Bu doğrultuda yapılan araştırma sonuçları vardır.
  • Kolesterol Açısından Soğan Suyu: Soğan suyu HDL yani iyi kolesterolü yükseltmek amacıyla kullanımı sağlanır. Bu bakımdan uzmanların önerisi günde yarım bardak soğan suyu tüketmeniz gerektiğini belirtir.
  • Diyabet İçin Soğan Suyu: Besin lifi açısından oldukça zengin olan soğan suyu kan şekeri dalgalanmalarını önler ve az olarak besin lifi tüketimi sebebiyle yaşanan kabızlığa iyi gelmektedir. Soğan suyu, hem tip 1 diyabet hastalarında hem de tip 2 diyabet rahatsızlığı olan kişilerde, glikoz dengesini sağlar ve bu seviyenin düşürülmesine yardımcı olur.
  • İdrar Söktürücü Özelliği: Soğan suyunun güçlü bir idrar söktürücü özelliği bulunmaktadır ve kanın temizlenmesine yardımcı olur.
  • Öksürük İçin Soğan Suyu: Geleneksel olarak meydana gelen bronşit ve astım tedavisinde kullanılan soğan suyu aynı zamanda kuru öksürük için de oldukça faydalıdır.
  • Sinek Isırıkları İçin Soğan Suyu: Sinek ısırığı yada böcek ısırığının bulunduğu bölgeye soğan suyu sürerseniz kaşıntıyı kısa sürede yok edersiniz. Bunun yanı sıra soğan suyu hafif yanıkların ve küçük kesiklerin daha kısa zaman içerisinde iyileşmesine yardımcı olmaktadır.

Soğan Suyu Yan Etkisi Var Mıdır?

Soğan suyu doğal olarak fruktoz madde içerir. Bazı kişilerde mide fruktoz sindirimi sırasında zorlandığından dolayı soğan gaz etkisi oluşturabilir ve bu gaz vücuttan atılamadığında mide ağrılarına neden olacaktır. Bunun yanında reflü hastaları soğan suyu tüketirken yada çiğ soğan tüketirken dikkatli olması gerekir çünkü soğan suyu reflü belirtilerini fazlalaştırır. Soğan suyunun kan şekerini düşüren etkisi, kan şekeri oranını dengede tutmak amacıyla düzenli şekilde ilaç kullanan diyabet hastalarında ilaçların etkisini istenmeyen boyutlarda arttırmaktadır. Diyabet hastalığı için ilaç kullanımı yapıyorsanız, düzenli olarak soğan suyu içmeye başlamadan önce doktorunuza başvurmanız gerekir.

Son Güncelleme : 18.11.2018 08:40:15
Soğan Suyu ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Soğan Suyu Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Soğan Suyu"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Kaynatılmış Soğan Suyunun Faydaları
Kaynatılmış Soğan Suyunun Faydaları
Kaynatılmış Soğan Suyunun Faydaları, Doğal antibiyotik olarak bilinen ve hemen hemen bütün yemekler de kullanılan soğanın ve soğan suyunun birçok faydası bulunmaktadır. Kaynatılmış soğan suyunun faydalarını şu şekil de sıralayabiliriz;Kaynatılmış so...
Adet Söktürücü Soğan Kürü
Adet Söktürücü Soğan Kürü
Adet Söktürücü Soğan Kürü, Adet gecikmesi hemen hemen her bayanın doğurganlık döneminde yaşadığı sorunlardan bir tanesidir. Kadınlar normal de 28 günde bir adet görürler. Beklenen adetin zamanında gelmemesi durumuna adet gecikmesi olarak kabul ediliy...
Soğan Kürünün Zararları
Soğan Kürünün Zararları
Soğan Kürünün Zararları, Günümüzde oldukça fazla miktarda kullanılan soğan farklı şekillerde de tüketilmektedir. Her yemekte kullanılan ve anavatanı güneybatı olan soğan günümüzde kür olarak da tüketilmektedir. Soğan kürünün yararları kadar soğan kür...
Pişmiş Soğanın Faydaları
Pişmiş Soğanın Faydaları
Pişmiş Soğanın Faydaları, Soğan genellikle salata ve yemeklerde kullanılmaktadır. Hem sağlık açısından faydalı olup kişileri hastalıklardan uzak tutmaya yaramaktadır. Ayrıca pişmiş soğan ağrıları dindirmeye bir bir ilaç gibi olmaktadır. Ayrıca basımd...
İbrahim Saraçoğlu Soğan Kürü Hamilelik
İbrahim Saraçoğlu Soğan Kürü Hamilelik
İbrahim Saraçoğlu, Soğan kürü Hamilelik, Soğan yüce Allah'ın, şifa hazinesi olarak yaratmış olduğu muhteşem bir sebzedir. İçeriğinde neredeyse insan vücudunun ihtiyaç duyduğu bütün vitamin ve mineraller vardır. Sayısız hastalığın önlenmesinde ve teda...
Soğan Kabuğu
Soğan Kabuğu
Soğan kabuğu, çeşitli hastalıkların tedavisinde çok önemli bir etkiye sahiptir. Örneğin soğan kabuğu kalp damar sistemi için çok faydalıdır. Soğan kabuğunu çay gibi demleyip içmek gerekir. Soğan kabuğunun faydalarıVücudun bağışıklık sistemini güçlen...
Soğan Kabuğu Suyu
Soğan Kabuğu Suyu
Soğan kabuğu suyu, aslında birçok kişi bilmese de son derece faydalı bir bitkisel maddedir. Birçok derde deva olan bu bitkisel ürünü birçok insan evinde yaparak tüketmektedir. Hemen hemen vücudun her yerinde farklı faydalar sağlayarak kişiye şifa ve...
Soğan Alerjisi
Soğan Alerjisi
Soğan Alerjisi, denildiği zaman ilk akla gelen çiğ soğan alerjisidir. Aslında çiğ soğan kadar pişirilmiş soğanda bazı durumlarda kişilerde alerjik tepkilere yol açabilir. Bu nedenle kişilerin beslenmek amaçlı tükettiği besinlerden birine veya birkaçı...
Soğan Çeşitleri
Soğan Çeşitleri
Soğan Çeşitleri, Oldukça fazla besin değerine sahip olan soğan, bütün dünyada olduğu gibi ülkemizde de fazlasıyla tüketimi gerçekleşmektedir. Sonbahar mevsimi itibariyle kışa hazırlık olsun diye, çuvallar dolusu soğan stok oluştururuz. Mutfaklarım...
Soğan Bal Karışımı
Soğan Bal Karışımı
Soğan bal karışımı, özellikle kış aylarında grip hastalığında, öksürükte tavsiye edilen etkili bitkisel çözüm yollarından biridir. Bu oldukça kolay hazırlanan, pratik bir yöntemdir. Bazı uzmanlar bu karışımın penisilinden bile etkili olduğunu belirti...
Miyom İçin Soğan Kürü
Miyom İçin Soğan Kürü
Miyom için soğan kürü, uygulamak, küçük ve orta ebatlı olan miyomlarda yarar sağlayacaktır. Miyomlar doğurganlık çağında gelen her 5 kadından birinde meydana gelen tümörlerdir. Bunlar kadınlar genelde kanser riski taşımazlar. İç üreme organlarının bu...
Soğan Kavurma
Soğan Kavurma
Soğan Kavurma, Soğan, soğangiller ailesinden olup, güçlü bir antioksidandır. Aynı zamanda da antibiyotiktir. Kuru soğan, potasyum, folik asit ve antioksidan besinler açısından zengindir. Yumrusu ve yeşil yapraklı kısımları yemeklere hoş bir aroma ver...

 

Kaynatılmış Soğan Suyunun Faydaları
Adet Söktürücü Soğan Kürü
Soğan Kürünün Zararları
Pişmiş Soğanın Faydaları
İbrahim Saraçoğlu Soğan Kürü Hamilelik
Soğan Kabuğu
Soğan Kabuğu Suyu
Soğan Alerjisi
Soğan Çeşitleri
Soğan Bal Karışımı
Miyom İçin Soğan Kürü
Soğan Kavurma
Soğan Zarı
Omurilik Soğanı
Kulak Ağrısına Soğan Suyu
Soğan Salatası
Beyaz Soğan
Mor Soğan
Soğan Ekimi
Adet Düzensizliği İçin Soğan Kürü
Lale Soğanı Nasıl Saklanır
Soğan Doğrama
Kist İçin Soğan Kürü
Kırmızı Soğan
Soğan Tansiyonu Yükseltirmi
Ahmet Maranki Soğan Kürü
Soğan Yağı
Frenk Soğanı
Karamelize Soğan
Soğan Mildiyösü
Popüler İçerik
Soğan Zarı
Soğan Zarı
Soğan zarı, soğanın dış tabakasında bulunan, iç yüzeylerinde olan bir yapıdır. Bunu midenin öğütmesi oldukça güçtür. Severek tüketilen, sağlığa oldukç...
Omurilik Soğanı
Omurilik Soğanı
Omurilik soğanı insan vücudunda son derece hassas ve son derece önemli bölgelerden biridir. Bu bölge oldukça hassas olduğu için son derece güçlü kasla...
Kulak Ağrısına Soğan Suyu
Kulak Ağrısına Soğan Suyu
Kulak ağrısına soğan suyu, kulak ağrısı değişik nedenlerden ortaya çıkabilir. Bunun için kullanılacak soğan suyu, ağrının dindirilmesinde oldukça olum...
Soğan Salatası
Soğan Salatası
Soğan salatası, Soğan çoğu hastalığa iyi gelen bol şifa deposu bir sebzedir. Soğan hemen hemen bütün yemeklerde kullanıldığı gibi böreklerde ve salata...
Beyaz Soğan
Beyaz Soğan
Beyaz soğan, Oldukça yüksek besin değeri olan soğan, bütün dünyada olduğu gibi ülkemizde de fazlasıyla tüketilmektedir. Mutfakta olmazsa olmazlardandı...
Mor Soğan
Mor Soğan
Mor soğan, soğangillerden bir cinsi olarak başta yemekler olmak üzere salatalarda ve börekler dede kullanılmaktadır. Soğan hemen her yerde yetişebilir...
Soğan Ekimi
Soğan Ekimi
Soğan ekimi, Soğan ekiminde yetiştirme ve iklim önemli rol oynarlar. Soğan üretiminde yazlık ve kışlık soğanlar olmak üzere ikiye ayrılmaktadır. Yazlı...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Kaynatılmış Soğan Suyunun Faydaları
Adet Söktürücü Soğan Kürü
Soğan Kürünün Zararları
Pişmiş Soğanın Faydaları
İbrahim Saraçoğlu Soğan Kürü Hamilelik
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Nisan - 2019